FARE IL FORMAGGIO IN CASA
Redazione NoiRisparmiamo | 30 gennaio 2009
Pubblichiamo questa breve guida che salverà un bel po' di soldi dall'uscita dalle nostre tasche, oltre a portare sulla tavola tanta genuinità in più :D E' un breve estratto dal libro Tratto da Pane, formaggio e vino di Valerio Pignatta che ci sentiamo di consigliare caldamente. Valerio Pignatta in poche lezioni insegna a fare il pane in casa, il formaggio e il vino, secondo la vecchia tradizione. Ovviamente a noi che ci occupiamo di risparmio non poteva assolutamente sfuggire! :D Di seguito trovate: Ricetta base per un formaggio semplice e sue varianti. Ricetta base per un
